ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
ถั่วเลนทิลเขียวออร์แกนิก/ไบโอ
฿198.00
/ กก.
121 การดู
เยี่ยมชมร้านค้าของ Macrobiotic World
คำอธิบาย
ถั่วเลนทิลเขียวออร์แกนิก/ไบโอ (Lens culinaris) มีให้เลือกแบบบรรจุ 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม ถั่วเลนทิลเมล็ดเล็กรูปเลนส์ชนิดนี้มีรสชาติเข้มข้นคล้ายถั่วอบ พร้อมกลิ่นหอมของพริกไทยเล็กน้อยและรสชาติติดดินเป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสแน่นคงรูปดีระหว่างการปรุงอาหาร และสามารถดูดซับรสชาติของส่วนผสมที่ปรุงร่วมกันได้ดี เป็นวีแกนโดยธรรมชาติและปราศจากกลูเตน เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก โฟเลต และแมกนีเซียมที่ดี วิธีใช้: ซุป สตูว์ สลัด แคสเซอโรล เมนูเครื่องเคียง และเบอร์เกอร์ผัก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปคั่วและปรุงรสเป็นขนมขบเคี้ยวได้ ล้างก่อนปรุงอาหาร ต้มเคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีจนนุ่ม เก็บในที่เย็นและแห้งในภาชนะที่ปิดสนิท ถั่วเลนทิลที่ปรุงสุกแล้วสามารถแช่เย็นในภาชนะสุญญากาศได้นานถึงสามวัน สูตรง่ายๆ ซุปถั่วเลนทิล: ผัดหอมใหญ่สับ 1 หัว แครอทหั่นเต๋า 2 หัว และคื่นฉ่ายสับ 2 ก้าน จนนุ่ม ใส่กระเทียมสับ 2 กลีบ และยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา ผัดต่ออีก 1-2 นาที ใส่ถั่วเลนทิลเขียว 1 ถ้วยตวง และน้ำซุปผัก 4 ถ้วยตวง ต้มให้เดือด แล้วลดไฟเคี่ยวต่อ 20-25 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
เข้าสู่ระบบเพื่อสั่งซื้อ
สั่งซื้อ
