Cheeses & Dairy
Graviera Cheese
Kissamos, Crete
€11.00
/ kg
123 views
26.0 kg available
Kissamos, Crete, Greece
Description
Graviera cheese made from our own sheep's milk. The animals graze in the mountains. It matures for 3-4 months. It has a strong flavor, like the old days. Available in 2 kg sizes.
Sign in to place an order
Place Order
ΓΜ
Sold by Γιώργος Μαραγκάκης
Χανιά, Κρήτη
Το τυρί το φτιάχνει η γυναίκα μου, το έμαθε απο την πεθερά μου. Γραβιέρα φτιάχνουμε και μυζήθρα. Το γάλα είναι απο τα δικά μας πρόβατα, βόσκουν στο βουνό, τρώνε θυμάρι και όλα τα χόρτα. Το τυρί το αφήνουμε να ωριμάσει κάνα 3-4 μήνες τουλάχιστον. Το πουλάμε εδώ στο χωριό και σε κανα δύο μαγαζιά στα Χανιά.
3
active products
