Органический порошок черного тмина

Органический порошок черного тмина, 100 г. Изготовлен из молотых семян Nigella sativa, растения родом из Юго-Западной Азии. Черный тмин использовался как кулинарная пряность на протяжении веков. Его вкус слегка горьковатый, напоминает жареный лук, с нотками орегано и теплотой черного перца. Особенности: подходит для веганов, без глютена, органический, выращен без синтетических пестицидов и химических удобрений. Применение: как приправа для несладких блюд и выпечки, посыпать салаты, супы и смузи, или заваривать как чай. Также используется для домашних масок и скрабов для лица. Пищевая ценность на 1 столовую ложку (9 г): 45 калорий, 6 г углеводов, 2 г белка, 2.5 г жира, железо 15% от суточной нормы, магний 10% от суточной нормы, кальций 8% от суточной нормы. Рекомендуемая порция: 1 столовая ложка (9 г). Идеи рецептов: Дип из черного тмина: взбить 2 ст. л. порошка черного тмина, 1 чашку кешью (замоченных на ночь), 1 зубчик чеснока, лимонный сок, соль и немного агавы или кленового сиропа до однородности. Подавать с овощами или хлебом. Хранить в холодильнике до 3 дней. Тост с черным тмином: сбрызнуть цельнозерновой хлеб оливковым маслом, посыпать порошком черного тмина и выложить сверху нарезанный авокадо. Подавать сразу. Маска для лица: смешать 1 ч. л. порошка черного тмина, 2 ч. л. йогурта и 1 ч. л. меда до однородной пасты. Нанести на лицо, оставить на 15 минут, затем смыть. Использовать сразу после приготовления. Чай из черного тмина: заварить 1 ч. л. порошка черного тмина в 1 чашке горячей воды в течение 5 минут, процедить и подсластить по вкусу. Пить теплым. Хранить в прохладном, сухом месте.