Органическая/био гречневая мука

Органическая гречневая мука. Вес: 500 г / 1 кг. Гречневая мука Ancient Origins изготавливается из помола растения Fagopyrum esculentum — злака, используемого в кухнях народов мира на протяжении веков. Она натурально не содержит глютен и подходит для веганского питания. Мука обладает насыщенным, землистым вкусом с ореховыми нотками и гладкой текстурой, что делает ее подходящей как для сладких, так и для несладких блюд. Применение: идеально подходит для блинов, маффинов и хлеба, а также эффективна в качестве загустителя для супов и соусов. Гречневая мука является растительным источником белка и содержит минералы, включая магний, марганец и медь, а также витамины группы B. Пищевая ценность на 100 г: ниацин 9,5 мг, магний 231 мг, марганец 1,3 мг, медь 1,1 мг. Рекомендация по употреблению: от 30 до 60 г (от 1/4 до 1/2 чашки) в день. Идеи рецептов: веганские гречневые блинчики — смешайте муку с разрыхлителем и солью, затем добавьте миндальное молоко, кленовый сироп и ваниль перед приготовлением. Гречневые энергетические батончики — измельчите финики и миндаль до однородной массы, смешайте с гречневой мукой, подсластителем, сухофруктами и, по желанию, шоколадом, затем охладите и нарежьте на кусочки.