Органический порошок пажитника

Natural Efe - Специи и травы - Порошок пажитника, 80г Пажитник (Trigonella foenum-graecum) родом с Ближнего Востока и издавна ценится как кулинарная специя. Порошок обладает слегка сладковатым, ореховым вкусом с нотками горечи, напоминающим карамель, и золотистым цветом, который придаёт блюдам насыщенность. Часто используется в смесях специй, соусах и как натуральный ароматизатор. Особенности: веганский продукт, без глютена, органический (выращен без синтетических удобрений и пестицидов). Применение: приправа для блюд, натуральный загуститель для соусов и подлив, а также ингредиент для травяных чаёв. Пищевая ценность (на 1 столовую ложку, 10г): 35 калорий, 6г углеводов, 2.5г белка, 0.7г жира, пищевые волокна 20% от суточной нормы, железо 20% от суточной нормы. Рекомендуемая порция: от 1 до 2 столовых ложек (10-20г) в день. Идеи рецептов: Смузи с пажитником: смешайте 1 столовую ложку порошка пажитника, 1 банан, 1 чашку миндального молока и 1 столовую ложку сиропа агавы. Подавайте охлаждённым и употребляйте сразу. Йогуртовый дип с пажитником: смешайте 2 столовые ложки порошка пажитника, 1 чашку натурального йогурта, 1 столовую ложку мёда и соль по вкусу. Подавайте со свежими овощами или цельнозерновыми чипсами. Хранить в холодильнике до 3 дней. Чай с пажитником: заварите 1 чайную ложку порошка пажитника в 1 чашке горячей воды на 5 минут, процедите и добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа. Пейте тёплым.