Органическая/Био красная чечевица цельная

Органическая/Био красная чечевица (цельная) Вес: 500 г / 1 кг Состав: 100% органическая цельная красная чечевица, выращенная без искусственных добавок и пестицидов. Быстро готовится и универсальна в использовании, эта красная чечевица является хорошим источником растительного белка, клетчатки и минералов, таких как железо, магний и калий. Используйте её в супах и рагу, индийском дале и карри, или смешайте отварную чечевицу со свежими овощами и лёгкой заправкой для салата. Пищевая ценность (на 100 г): калорийность 353 ккал, общее содержание жиров 1,06 г (2% от суточной нормы), общее содержание углеводов 29,58 г (10% от суточной нормы), белки 25,8 г (52% от суточной нормы). Процент суточной нормы рассчитан на основе рациона в 2000 калорий. Приготовление: используйте примерно 1/2 чашки (50 г) на порцию. Тщательно промойте, затем варите на медленном огне в воде в пропорции чечевица к воде 1:2 в течение 15-20 минут. Идея рецепта, Кокосовое карри с красной чечевицей: обжарьте 1 нарезанную кубиками луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока до золотистого цвета. Добавьте 1 ст. л. порошка карри, 1 чашку нарезанных кубиками помидоров, 1 чашку красной чечевицы, 1 банку кокосового молока и 2 чашки овощного бульона. Варите на медленном огне 20 минут и подавайте с рисом или нааном. Хранение: храните в герметичном контейнере в прохладном сухом месте. Просроченную чечевицу можно компостировать, а упаковку можно использовать повторно или переработать. Подходит для вегетарианцев и веганов.