Органическая/Био Желтая Горчица

Органические семена желтой горчицы, 100 г. Чистые органические семена желтой горчицы без добавок, свежая упаковка для оптимального вкуса и аромата. Универсальная специя для приготовления пищи, маринования и приправ. Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность 501 ккал, Жиры 36 г (насыщенные жиры 2 г), Углеводы 28 г (сахара 7 г), Белки 26 г, Клетчатка 12 г, Натрий 13 мг, Кальций 266 мг, Железо 9.2 мг, Холестерин 0 мг. Рекомендации по использованию: Обжарьте или прокалите на сухой сковороде перед использованием для усиления вкуса. Измельчите в порошок для смесей специй или горчичной пасты. Используйте целые семена в рассоле для маринования или в маринадах. Добавляйте в карри, жаркое и заправки для салатов. Сочетайте с тмином, кориандром и куркумой для индийской обжарки специй (тадка). Идея рецепта, Чечевица с тадкой из горчичных семян: Разогрейте 1 ст. ложку масла и добавьте 1 ч. ложку желтых горчичных семян. Когда они начнут лопаться, добавьте листья карри, чеснок и перец чили. Полейте этой смесью приготовленную желтую чечевицу и подавайте с рисом. Хранение: Храните в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте, вдали от влаги. Используйте в течение 12–18 месяцев для наилучшего вкуса. Переработайте или используйте повторно контейнер после использования. Бренд: Macrobiotic World.