ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
ข้าวฟ่างออร์แกนิก/ไบโอ (ปอกเปลือก)
฿128.00
/ กก.
91 การดู
เยี่ยมชมร้านค้าของ Macrobiotic World
คำอธิบาย
ข้าวฟ่างออร์แกนิก/ไบโอ ปอกเปลือก (Panicum miliaceum) มีให้เลือกขนาด 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม ข้าวฟ่างเป็นหนึ่งในธัญพืชที่มนุษย์เพาะปลูกมาตั้งแต่ยุคแรกเริ่ม ปลูกกันมายาวนานทั่วเอเชียและแอฟริกา มีรสชาติอ่อนๆ กลิ่นหอมคล้ายถั่ว และเนื้อสัมผัสที่แน่น เหมาะกับการนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ข้าวฟ่างชนิดนี้เป็นออร์แกนิก ปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีสังเคราะห์ ยาฆ่าแมลง หรือสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม และผลิตด้วยวิธีการทำเกษตรที่สมดุลต่อระบบนิเวศ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติแบบเวแกน และปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ สามารถนำไปใช้เป็นฐานสำหรับสลัด ข้าวต้ม และขนมอบ หรือใช้แทนข้าวหรือควินัวก็ได้ คุณค่าทางโภชนาการโดยเฉลี่ยต่อ 100 กรัม: คาร์โบไฮเดรต 73 กรัม, โปรตีน 11 กรัม, ไขมัน 4.2 กรัม, แมกนีเซียม 28% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน, ฟอสฟอรัส 22% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน, โฟเลต 8% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน แนวคิดการเสิร์ฟง่ายๆ: หุงข้าวฟ่างให้สุก คลุกกับผักใบเขียวรวม มะเขือเทศเชอร์รี่ และอะโวคาโด จากนั้นราดด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ และน้ำเชื่อมอากาเว่ เสิร์ฟแบบเย็นและเก็บในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน สำหรับข้าวฟ่างแห้ง เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง
เข้าสู่ระบบเพื่อสั่งซื้อ
สั่งซื้อ