ข้าวฟ่างเหนียวออร์แกนิก/ไบโอ แบบขัดเปลือก

ข้าวฟ่างเหนียวออร์แกนิก/ไบโอ แบบขัดเปลือก มีให้เลือกขนาด 500 กรัม และ 1 กิโลกรัม ข้าวฟ่างเหนียว (Panicum miliaceum) เป็นธัญพืชโบราณที่มีรสชาติอ่อนละมุน หวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว เมล็ดที่ขัดเปลือกแล้วยังคงเนื้อสัมผัสที่มีความหนึบเล็กน้อยเมื่อปรุงสุก เหมาะสำหรับทำสลัด โจ๊ก สตูว์ และของหวาน เป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก มังสวิรัติ (วีแกน) และปราศจากกลูเตน ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชหรือปุ๋ยสังเคราะห์ วิธีใช้: เติมลงในซีเรียลและสลัด เสิร์ฟแทนข้าว หรือบดเป็นแป้งสำหรับการอบขนมแบบปราศจากกลูเตน แช่น้ำก่อนปรุงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มขึ้น คุณค่าทางโภชนาการโดยเฉลี่ยต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (1/4 ถ้วย, 50 กรัม): 180 กิโลแคลอรี, คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, โปรตีน 5 กรัม, ไขมัน 2 กรัม, ธาตุเหล็ก 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน, แมกนีเซียม 20% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ปริมาณแนะนำต่อการเสิร์ฟ: ประมาณ 1/4 ถ้วย (50 กรัม) ไอเดียสูตรอาหาร พุดดิ้งข้าวฟ่าง: แช่ข้าวฟ่างเหนียว 1 ถ้วยเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นผสมกับนมอัลมอนด์ 3 ถ้วย น้ำเชื่อมอากาเว่ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย และกลิ่นวานิลลา ต้มให้เดือดแล้วเคี่ยวไฟอ่อน 20 นาที เสิร์ฟแบบอุ่นหรือแช่เย็นพร้อมผลไม้หรือถั่ว แช่เย็นในภาชนะสุญญากาศได้นานถึง 3 วัน การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็นและแห้ง ในภาชนะที่ปิดสนิท