Порошок дульсе

Порошок дульсе (Palmaria palmata) Дульсе — это красная водоросль, добываемая в холодных водах Северной Атлантики, где она веками была частью прибрежного рациона. Водоросль высушивают и мелко перемалывают в рубиново-красный порошок с мягким солоноватым вкусом и легким умами. Био-органический продукт, веганский и без глютена. Состав: 100% Palmaria palmata (дульсе). Содержит йод. Применение: посыпать супы, салаты, хлеб и выпечку, добавлять в смузи. Также можно смешать с водой или натуральными маслами для домашней маски для лица. Пищевая ценность на порцию 30 г (около 2 столовых ложек): 50 ккал, белки 6 г, углеводы 9 г, жиры 0,5 г, железо 15% от суточной нормы, магний 20% от суточной нормы, калий 10% от суточной нормы. Рекомендуемая порция: 2 столовые ложки (30 г). Идеи рецептов: смешайте 1 столовую ложку порошка дульсе с 1 спелым бананом, 1 стаканом миндального молока и 1 столовой ложкой сиропа агавы для смузи, подавать охлажденным. Для снек-микса смешайте 1 стакан орехового ассорти с 1 столовой ложкой кленового сиропа и посыпьте 2 столовыми ложками порошка дульсе, затем храните в герметичном контейнере. Хранение: хранить в прохладном, сухом месте в закрытой упаковке.