Органический/Био сушёный ирландский мох

Органический сушёный ирландский мох, 38 г. 100% органический ирландский морской мох (сушёные красные водоросли), собранный в диком виде у атлантического побережья Ирландии. Эти водоросли являются натуральным источником йода, серы и минералов, содержат более 15% минеральных веществ и 10% белка. Природные полисахариды придают им желеобразную текстуру, что делает их отличным загустителем, эмульгатором и веганским заменителем желатина. Пищевая ценность на 100 г: калий (68 206 мг/кг), магний (6 600 мг/кг), кальций (7 500 мг/кг), железо (20 мг/кг), йод (0,139 мг/100 г), цинк, витамины группы В (B3, B12), витамины C и E, а также 47,2 г пищевых волокон. Натурально низкое содержание сахара, жира и калорий. Приготовление: замочите порцию в воде на несколько часов, тщательно промойте, затем варите до образования геля. Храните гель в стеклянной посуде в холодильнике не более 3 дней. Рекомендации по применению: добавляйте 1-2 столовые ложки геля в смузи, соки или чай. Используйте как натуральный загуститель в веганских десертах, таких как пудинги, мороженое и муссы. Смешивайте с йогуртом или ореховым молоком для получения кремовых растительных напитков. Добавляйте 1 столовую ложку геля в кремовые супы. Используйте для масок для лица или процедур по уходу за телом. Заваривайте сушёный мох как травяной чай, используя половину столовой ложки на чашку воды. Рекомендуемая порция: половина столовой ложки сушёного мха на порцию или 1-2 столовые ложки геля на порцию. Идеи рецептов: смешайте 1 столовую ложку геля с 1 бананом, половиной стакана кокосового молока, 1 чайной ложкой корицы и небольшим количеством кленового сиропа, затем охладите. Или смешайте 1 столовую ложку геля со шпинатом, ананасом, имбирём и лимонным соком. Сертифицировано как органический продукт SKAL (Нидерланды). Без консервантов и искусственных добавок. Продукт произведён в Ирландии, экологически устойчивый способ добычи. Хранение: хранить в прохладном, сухом месте, защищённом от солнечного света, при температуре ниже 20°C. Выбрасывайте, если мох приобрёл посторонний запах или изменил цвет, и никогда не употребляйте при признаках порчи. Оставшийся мох или гель можно компостировать или использовать как удобрение для растений. Информация об аллергенах: может содержать следы ракообразных.