Порошок Майтаке, органический/био

Macrobiotic World, Органический/Био, Порошок Майтаке Майтаке (Grifola frondosa) родом из гор северо-восточной Японии, где его издавна ценят как кулинарный ингредиент. Гриб отличается характерной розетковидной формой и землистым, насыщенным вкусом умами, который подходит для самых разных блюд. Особенности: Веганский продукт: изготовлен исключительно из гриба Майтаке, без ингредиентов животного происхождения. Без глютена: подходит тем, кто избегает глютена. Био-органический: выращен с использованием органических методов земледелия, без синтетических пестицидов и удобрений. Применение: Кулинария: как приправа или ингредиент для супов, соусов и рагу. Напитки: добавляйте в смузи или чай для землистого вкуса. Косметика: можно добавлять в маски для лица или скрабы. Пищевая ценность на 2 столовые ложки (30 г): Калории: 90 Углеводы: 18 г Белки: 6 г Жиры: 0,5 г Селен: 12% от суточной нормы Витамин D: 8% от суточной нормы Клетчатка: 10% от суточной нормы Рекомендуемая порция: 2 столовые ложки (30 г). Идеи рецептов: Суп из Майтаке: обжарьте 2 измельченных зубчика чеснока и 1 нарезанную луковицу на 2 ст. л. оливкового масла до прозрачности. Добавьте 1 чашку порошка Майтаке и 4 чашки овощного бульона, затем варите на медленном огне 20 минут. Влейте 1 чашку кокосового молока и приправьте солью, перцем и сиропом агавы. Подавайте горячим, хранить в холодильнике можно до 3 дней. Смузи с Майтаке: взбейте 1 банан, 1 ст. л. порошка Майтаке, 1 чашку миндального молока, 1 ст. л. семян чиа и кленовый сироп по вкусу. Пить сразу после приготовления. Маска для лица с Майтаке: смешайте 2 ст. л. порошка Майтаке с 3 ст. л. геля алоэ вера до однородной пасты. Нанесите на лицо, оставьте на 20 минут, затем смойте. Использовать сразу после приготовления. Чай с Майтаке: залейте 2 ст. л. порошка Майтаке 1 чашкой горячей воды и настаивайте 5-7 минут. Добавьте дольку лимона и подсластитель по вкусу. Пить теплым. Использование в саду: просроченный порошок Майтаке можно добавлять в садовую почву. Хранить в прохладном, сухом месте.