Мука и выпечка
Органическая/Био пшеничная мука
฿150.00
/ кг
110 просмотров
Открыть магазин Macrobiotic World
Описание
Органическая пшеничная мука. Доступна в упаковках 500 г и 1 кг. Изготовлена путём помола эндосперма зёрен пшеницы в мелкий порошок, эта мука содержит белки глютенин и глиадин, которые образуют глютен. Эта эластичная сеть удерживает углекислый газ, выделяемый разрыхлителями, такими как дрожжи или пекарский порошок, придавая выпечке структуру и текстуру. Помимо выпечки, пшеничная мука широко используется для загущения супов и соусов, панировки продуктов перед жаркой, а также для приготовления пасты и лапши. Выращена с использованием органических методов земледелия, без синтетических пестицидов или удобрений. Хранить в герметичной таре в прохладном, сухом месте. Предупреждение об аллергенах: содержит пшеницу и глютен. Не подходит для людей с непереносимостью глютена или целиакией.
Войдите, чтобы сделать заказ
Разместить заказ