Красная киноа

SYMBIOSIS NUTRITION & WELLNESS, Красная киноа. Доступна в упаковках по 500 г и 1 кг. Symbiosis Premium Red Quinoa — это сырое древнее зерно из одного ингредиента с более насыщенным, землистым вкусом по сравнению с белой киноа и плотной, слегка хрустящей текстурой после варки. Продукт натурально не содержит глютена, а также химических усилителей, синтетических консервантов и искусственной обработки промывкой. Красная киноа естественным образом содержит все девять незаменимых аминокислот, а также пищевые волокна и минералы, такие как железо и магний. Упакована в прочные, прозрачные контейнеры с крышкой, защищённой от вскрытия, для сохранения свежести. Приготовление: смешайте 1 часть красной киноа с 2 частями воды или овощного бульона. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 15–18 минут, затем взрыхлите вилкой и подавайте как альтернативу рису. Остывшая киноа хорошо подходит для зерновых салатов с петрушкой, обжаренными орехами, зёрнами граната, оливковым маслом extra virgin и лимонным соком, а также может использоваться в растительных котлетах и в качестве начинки для запечённых болгарских перцев и тыквы.