ข้าวฟ่างหางจิ้งจอกออร์แกนิก/ไบโอ

เมล็ดข้าวฟ่างหางจิ้งจอกออร์แกนิก (Setaria italica) น้ำหนัก: 500 กรัม หรือ 1 กิโลกรัม ข้าวฟ่างหางจิ้งจอกเป็นธัญพืชโบราณที่เพาะปลูกกันมายาวนานทั่วเอเชีย ด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย มีรสชาติกลมกล่อมออกมันถั่วเล็กน้อย เหมาะกับอาหารได้หลากหลายเมนู คุณสมบัติ: วีแกน ผลิตโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ปลอดกลูเตน เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารปลอดกลูเตน ออร์แกนิก ปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีสังเคราะห์และยาฆ่าแมลง เพาะปลูกแบบยั่งยืน วิธีใช้: การปรุงอาหาร ใช้แทนข้าวหรือทำโจ๊ก การอบขนม เหมาะสำหรับการอบขนมปลอดกลูเตน เครื่องดื่ม บดเป็นแป้งสำหรับสมูทตี้และมิลค์เชค ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม: คาร์โบไฮเดรต 65 กรัม โปรตีน 12 กรัม ไขมัน 4 กรัม ธาตุเหล็ก 20% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน แมกนีเซียม 35% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน สังกะสี 15% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ปริมาณแนะนำต่อการเสิร์ฟ: 1/4 ถึง 1/2 ถ้วย (60 ถึง 120 กรัม) ที่ปรุงสุกแล้ว ไอเดียเมนู: โจ๊กข้าวฟ่าง: ข้าวฟ่างหางจิ้งจอก 1 ถ้วย นมอัลมอนด์ 2 ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย เบอร์รีสด ล้างข้าวฟ่างให้สะอาด นำไปต้มรวมกับนม น้ำเชื่อม และเกลือ จนข้าวฟ่างนิ่ม เสิร์ฟอุ่น ๆ พร้อมเบอร์รี แช่เย็นได้นานถึง 3 วันในภาชนะปิดสนิท สลัดข้าวฟ่าง: ข้าวฟ่างหางจิ้งจอกที่ปรุงสุกแล้ว 1 ถ้วย แตงกวาหั่น 1/2 ถ้วย มะเขือเทศเชอรี่ 1/2 ถ้วย น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เปลือกเลมอนขูด เกลือ ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟแบบเย็นหรืออุณหภูมิห้อง แช่เย็นได้นานถึง 2 วัน ซุปผักข้าวฟ่าง: ข้าวฟ่างหางจิ้งจอก 1 ถ้วย ซุปผัก 2 ลิตร ผักรวมเช่นแคร์รอต เซเลอรี และหัวหอม น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพร เกลือ ผัดผักให้หอม ใส่ข้าวฟ่างและซุป ต้มจนข้าวฟ่างนิ่ม แช่เย็นได้นานถึง 4 วัน การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น แห้ง และในภาชนะปิดสนิท